糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一種調味品，其主要成分是蔗糖。廣東、福建、臺灣等省和東北地區是我國主要產糖區。糖是重要的調味品，能增加菜肴的甜味及鮮味，增添制品的色澤，為制作菜肴特別是甜菜品種的主要調味原料。精幼砂糖是以白砂糖回溶加工精制而成，具有純度高、潔白、晶粒幼細、速溶等優點，是目前市場上較為高檔的食用糖。用于沖調飲料、咖啡等，也是方糖生產的主要原料。

1.適當食用白糖有助于提高機體對鈣的吸收，但過多就會妨礙鈣的吸收；

2.吃糖后應及時漱口或刷牙，以防齲齒的產生；

3.糖尿病病人不易直接食用食糖，最好是以甜味劑替代。

1、補充營養方面的功效與作用

我們在日常生活中適當的食用一些白糖是可以很好的幫助我們提高身體對鈣質的吸收，白砂糖性平，我們在平時食用能夠很好的幫助潤肺生津、補中益氣，我們如果是想要清熱燥濕、化痰止咳，就是可以經常食用一些，在喝多酒之后，適量的喝上一些白砂糖水能夠幫助解毒醒酒。而且對于口干燥渴、脾虛泄瀉、肺燥咳嗽都是有很好的改善的作用。除此之外，白糖也是有抑菌防腐的作用。大家如果是低血糖人群，就是在生活中經常準備一些白砂糖，對于病情是有很好的補益作用，改善自己的身體狀況，但是大家也是要注意了，我們如果是屬于糖尿病、痰濕偏重、肥胖癥患者，大家一定就是不要經常食用了，而且在睡覺前，一定是要盡可能不要吃糖了，尤其是對于一些兒童來說，這樣對于牙齒的損害是非常大的。

2、美容方面的功效與作用

白砂糖里面是含有豐富的維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，維生素C是天然的美白劑，用白砂糖來美白絕對的安全和健康的，白砂糖里面是含有多種糖等成分，是具有很好的抗氧化功能，能夠很好的幫助我們延緩肌膚的衰老，對于女性來說是不錯的伙伴，我們用白糖洗臉是能夠很好的幫助促進傷口的愈合，大家如果是臉上有痘痘的話，也是可以利用白砂糖來去除痘印，但是大家也要注意了，因為白砂糖的顆粒是比較大，可能會對我們的皮膚產生一些摩擦和損害，所以大家是不要頻繁的使用。