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    海帶不可與哪些食物一起食用

    我想了解下海帶不可與哪些食物一起食用
    海帶 豬血 柿子
    2022-11-28
    藥匯美精選回答

    海帶不可與以下食物同食

    1.柿子

    海帶含有鈣離子,如果和柿子一起吃,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,很容易導致腸胃的不適。

    2.酸澀水果

    海帶中的砷如果沒有被沖洗干凈的話,酸澀水果中的維生素C與砷相作用,容易形成有毒物質(zhì)。再者,酸澀水果含植物酸,海帶中含有豐富的鐵,植物酸會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。

    3.豬血

    海帶和豬血相克,兩者同吃不利于消化吸收,導致便秘

    4.甘草

    海帶屬于咸寒冷滑的食品,并含有豐富的碘,容易與甘草中的某些成分發(fā)生不良反應。甘草補氣健脾,當配甘溫之品為好,而海帶咸冷,故服用甘草時,一定要禁食海帶。

    5.茶

    海帶和茶相克,會引起腸胃不適。吃海帶后不要馬上喝茶,因為茶含鞣酸,海帶中含有豐富的鐵,鞣酸會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。

    6.酸性食物

    海帶屬堿性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚比目魚火腿培根雞肉豬肉鰻魚牛肉、面包、小麥等。

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    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2022-11-28
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