藥匯美精選回答
膽結(jié)石朋友一般是不建議吃海膽的，因?yàn)楹Ｄ懙哪懝檀己枯^高，正常人每次食用量為2一3個(gè)，如果多吃容易引起腹瀉。
海膽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
海膽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，尤其是蛋白質(zhì)和脂肪的含量特別豐富。除了豐富的蛋白質(zhì)和脂肪之外，海膽還有維生素A、維生素D等多種維生素，以及磷元素、鐵元素、鈣元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
海膽的食用功效
1、滋補(bǔ)強(qiáng)身：海膽黃有強(qiáng)精、壯陽(yáng)、益心、強(qiáng)骨、補(bǔ)血的功效。我國(guó)民間將其視作海味中的上等補(bǔ)品。
2、提高性功能：海膽黃含有大量動(dòng)物性腺特有的結(jié)構(gòu)蛋白、卵磷脂等生物活性物質(zhì)，具有雄性激素樣的作用。
3、預(yù)防動(dòng)脈硬化：海膽黃能降低人體內(nèi)血清膽固醇和甘油三酯。
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| 2022-02-26膽結(jié)石用藥
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