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    膽結石能吃扁豆嗎

    我想問下膽結石能吃扁豆嗎
    膽結石能吃 扁豆
    2019-11-01
    藥匯美精選回答

    膽結石是能吃扁豆的,做法偏清淡點即可,扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。

    扁豆的食用功效

    1、消退腫瘤:扁豆顯著的消退腫瘤的作用。腫瘤患者宜常吃扁豆,有一定的輔助食療功效。

    2、增進食欲:扁豆富含蛋白質和多種氨基酸,經常食用能健脾胃,增減食欲,消暑清口。

    3、補血:扁豆中含有豐富的維生素C和鐵,經常食用對缺鐵性貧血患者有益。

    禁忌人群

    患寒熱病者,患冷氣人,患瘧者、尿路結石者忌食。

    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2021-02-22
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