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    吃魷魚有什么好處

    我想問(wèn)下吃魷魚有什么好處
    魷魚 血糖高 養(yǎng)生
    2020-06-06
    藥匯美精選回答

    吃魷魚有什么好處

    魷魚有什么好處

    1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血;

    2、魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復(fù)視力,改善肝臟功能;

    3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用;

    4、中國(guó)科學(xué)院海洋研究所王存信教授表示,膽固醇有低密度和高密度之分,魷魚中的膽固醇以高密度為主,對(duì)人體有利無(wú)害。魷魚體內(nèi)的脂肪與畜、禽類脂肪的結(jié)構(gòu)是有明顯區(qū)別的;

    5、含蛋白質(zhì)、歐米伽3脂肪酸、銅、鋅、B族維生素和碘。B族維生素有助緩解偏頭痛,磷有助鈣吸收。100克魷魚只有70千卡能量。注意:每天吃魷魚不要超過(guò)一個(gè)拳頭的量,吃時(shí)最好不要炸。

    中醫(yī)認(rèn)為,魷魚有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)膚的功能。

    吃魷魚的注意事項(xiàng)

    魷魚需煮熟、煮透后再食,因?yàn)轷r魷魚中有一種多肽成分,若未煮透就食用,會(huì)導(dǎo)致腸運(yùn)動(dòng)失調(diào)。魷魚之類的水產(chǎn)品性質(zhì)寒涼,脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。魷魚含膽固醇較多,故高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食。魷魚是發(fā)物,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。適用量:每次30~50克。

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    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2020-06-06
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