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    失眠可以吃油豆角嗎

    失眠可以吃油豆角嗎?
    失眠 油豆角
    2020-09-08
    藥匯美精選回答

    失眠可以吃豆角,油豆角含有較高的蛋白質(zhì),含量可達到其干質(zhì)量的20%以上。它的氨基酸組成及比例也比較合理,含有人體必須的18種氨基酸,其中必需氨基酸,特別是賴氨酸含量較高。此外油豆角還富含膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)。從口感與營養(yǎng)兩方面講,油豆角都是優(yōu)質(zhì)的菜豆。

    失眠可以吃油豆角

    油豆角在貯藏中容易發(fā)生的主要問題是表面出現(xiàn)褐色斑點,老化時豆莢外皮變黃,纖維化程度增高,種子長大,豆莢脫水等。油豆角是一種冷敏性蔬菜,長時間置于不適宜的低溫條件下容易發(fā)生生理傷害,表面水浸凹陷是最主要的冷害癥狀,嚴重影響油豆角的品質(zhì)。

    油豆角是一種冷敏性蔬菜,長時間置于不適宜的低溫條件下容易發(fā)生生理傷害,表面水浸凹陷是最主要的冷害癥狀,嚴重影響油豆角的品質(zhì)。油豆角在貯藏中容易發(fā)生的主要問題是表面出現(xiàn)褐色斑點,老化時豆莢外皮變黃,纖維化程度增高,種子長大,豆莢脫水等。為了更好地滿足消費者的需要,減少生產(chǎn)者和經(jīng)營者的損失,急需解決油豆角的保鮮問題。油豆角的保鮮管理應(yīng)當是一個完整的體系,它包括采前、采收、采后商品化處理、貯藏、運輸和銷售等幾個環(huán)節(jié)。對于這幾個環(huán)節(jié)都需要進行精細控制,每一步都影響油豆角的貯藏壽命,如果僅控制某一個環(huán)節(jié),而忽略了其他環(huán)節(jié),都會嚴重地影響油豆角的耐藏性。

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    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2020-09-08
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