藥匯美精選回答
胰腺炎恢復(fù)期是可以適量吃一點海蜇的，做法要清淡，不能辛辣，不能加油太多。海蜇的營養(yǎng)十分豐富，據(jù)測定，海蜇中含有蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、鈣、磷、鐵、碘、維生素A、維生素B族等10多種營養(yǎng)物質(zhì)。
海蜇的食用功效
1、海蟄含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養(yǎng)食品。
2、海蜇含有類似于乙酰膽堿的物質(zhì)，能擴張血管，降低血壓。
3、海蜇所含的甘露多糖膠質(zhì)對防治動脈粥樣硬化有一定功效。
4、海蟄能軟堅散結(jié)、行淤化積、清熱化痰，對氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有益，并有防治腫瘤的作用。
相關(guān)閱讀：海蜇的營養(yǎng)價值與功效作用
| 2023-03-07胰腺炎用藥
關(guān)于胰腺炎可以吃 海蜇 的更多問題