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    膽結石能吃芥蘭嗎

    我想問下膽結石能吃芥蘭嗎
    膽結石能吃 芥蘭
    2021-03-01
    藥匯美精選回答

    膽結石朋友是可以吃芥蘭的,芥蘭胡蘿卜素、維生素C等維生素含量非常高,并含有豐富的硫代葡萄糖苷,它的降解產物叫蘿卜硫素,為抗癌成分,經常食用還有降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病的功能。

    芥藍的營養價值

    1、芥藍菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。有潤腸去熱氣,下虛火,止牙齦出血的功效。

    2、芥藍中含有有機堿,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經,增進食欲,還可加快胃腸蠕動,有助消化。

    3、芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜,能抑制過度興奮的體溫中樞,起到消暑解熱作用。

    4、它還含有大量膳食纖維,能防止便秘。降低膽固醇,軟化血管,預防心臟病等功效。

    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2021-03-01
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