石斛花泡水喝可以提高人體免疫力。

石斛花泡水喝的功效：

1.預(yù)防高血糖

石斛花泡水喝不但能促進(jìn)人體內(nèi)胰島素分泌，而且能提高人體內(nèi)胰島素的活性，可以防止血糖升高。石鼓花還是一種低糖食品，平時(shí)人們用它泡水喝，不會(huì)吸收過多的糖分，反而能增強(qiáng)身體的耐糖性，這也是它泡水喝以后能預(yù)防高血糖的一個(gè)重要原因。

2.增強(qiáng)免疫力

現(xiàn)代科學(xué)研究表明，石斛含有的石斛多糖含量高達(dá)22%，能迅速提高人體免疫能力、促進(jìn)胃液分泌而助消化，從而增強(qiáng)食欲，迅速恢復(fù)體質(zhì)。健康的免疫力，可使人體抵御疾病的防線、固若金湯。免疫力提高了，生病感冒的機(jī)率就自然而然的減少了。

3.補(bǔ)益脾胃

石斛是益胃生津藥。《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹?jié)q痛的常用藥物。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)：鐵皮石斛對(duì)脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性病癥的作用。

4.調(diào)節(jié)情緒

調(diào)整節(jié)情緒也是石斛花泡水喝的重要功效，它不單能疏肝解郁，還能作用于人類的中樞神經(jīng)，可以營養(yǎng)神經(jīng)元，而且能讓神經(jīng)器官得到深度放松，能讓人們煩躁，焦慮，抑郁的情緒，盡快好轉(zhuǎn)，另外精神壓力過大的人群多用石斛花泡水喝對(duì)穩(wěn)定情緒調(diào)節(jié)心情也有很大的好處。

服用石斛花需要注意事項(xiàng)：

石斛花雖好，但是在服用過程中還是有一些服用注意事項(xiàng)。首先，每次的泡水用量一定要嚴(yán)格把控，同時(shí)避免長期服用，過量服用會(huì)引發(fā)驚厥，長期服用會(huì)累積藥性，反而會(huì)影響身體健康;其次，石斛花有不少的相克藥物和食物，服用之前應(yīng)多多了解或者咨詢醫(yī)生。