水果茶的做法

1、在家煮制果茶時，記得不要把整個水果放在鍋里煮，這樣不利于水果香氣和營養的釋放，而且果茶的口感也不好。記得把準備好的水果片切成谷粒，然后煮。

2、煮制果茶時，不能用鐵鍋或鋁鍋煮，因為它所含的維生素會對鐵和鋁產生不良反應，會產生一些不適合人體健康的物質，用它們煮的果茶顏色會變黑，特別難看

煮水果茶的步驟

材料：平時在家中煮制水果，茶時需要準備新鮮蘋果一個，檸檬和雪梨各準備一個橘子要準備六個草莓七到八個，冰糖20到30克，最后還要準備一個養生壺和適量的清水。

具體步驟

1、準備好的蘋果，雪梨以及柑橘和草莓等水果全部放在盆中，加入少量食用鹽，再加入清水調勻以后浸泡十分鐘。泡好以后取出，把雪梨和蘋果去掉，果皮以中間的果核。

2、把得到的蘋果和雪梨果肉切成塊狀，草莓從中間切開，橘子也要切成塊狀，檸檬則需要切成薄片備用。

3、把切好以后的水果塊全部放入到養生壺中，然后加入準備好的冰糖和清水，蓋好壺蓋，直接接通電源，啟動水果茶模式，開始煮制。

4、等養生壺結束工作以后，壺中的水果茶也就煮好了，可以直接把它倒入的杯子中，降溫飲用，煮好以后的水果茶酸甜可口，特別好喝。