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    海參怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)

    我想了解下海參怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)?
    海參 營(yíng)養(yǎng) 吃法
    2022-11-07
    藥匯美精選回答

    海參這樣吃最有營(yíng)養(yǎng)

    一、海參蒸蛋

    1.海參蒸蛋是最營(yíng)養(yǎng),最簡(jiǎn)單的食用方法。制作時(shí),您需要拿兩個(gè)雞蛋并將其搗碎成一個(gè)大碗,用筷子混合,加入少量溫水和少量食用鹽,徹底混合,然后將它們放入鍋中加水蒸一下,蒸十分鐘后關(guān)掉火。

    2.預(yù)先用水洗凈準(zhǔn)備好的海參,浸泡后切成小方塊,并在鍋中放入少量食用。加熱后,將海參在鍋中稍炒,然后加入適量的湯,再煮五分鐘。鍋中的湯變稠后,將海參直接倒在雞蛋羹上,然后加入少量切碎的蔥作為裝飾。

    二、涼拌海參

    涼拌海參也是海參的簡(jiǎn)單吃法,而且這么吃能讓人體最大限度吸收海參中的營(yíng)養(yǎng)。在做的時(shí)候,需要提前把海參用涼水泡發(fā),再放在水中煮熟,煮好以后取出把它切成片狀,再加入適量食用鹽和白糖,以及相處,最后放少量味精泥兒和香菜調(diào)勻,調(diào)勻以后直接裝盤即可食用。

    三、海參燉雞湯

    海參和雞搭配的一起燉湯也很有營(yíng)養(yǎng),在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備水發(fā)海參一百克,去皮的雞腿肉200克,再準(zhǔn)備少量蟲草花和片以及蔥段。在砂鍋中放清水,放入姜片和蔥段兒,加熱燒開(kāi)以后,放入處理好的海參和雞腿肉,再加入適量蟲草花加熱,燒開(kāi)以后用小火慢燉90分鐘,燉好以后加鹽調(diào)味,調(diào)勻即可出鍋。

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    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2022-11-07
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