松茸泡酒可以抗癌

松茸內(nèi)本身就含有多種的抗癌物質(zhì)，其中的松茸醇的抗癌活性很強(qiáng)，有較強(qiáng)的抗基因突變能力和抗癌變的能力，日常生活中適量的飲用松茸酒可以有效的預(yù)防癌癥。

2、降血糖

在松茸體內(nèi)，本身就含有很多的多糖物質(zhì)，食用以后不僅不會(huì)被分解為單糖，升高血糖，反而這種多糖結(jié)構(gòu)和胰島素相似，在體內(nèi)會(huì)發(fā)揮出胰島素的功效，可以降低血糖，適合糖尿病患者食用。

3、延緩衰老

松茸內(nèi)含有的一種粗多糖活性物質(zhì)，對(duì)于身體內(nèi)的絡(luò)氨酸酶有很強(qiáng)的抑制作用，可以干預(yù)體內(nèi)黑色素的生成和沉積，并且還富含硒、維生素等抗氧化性物質(zhì)，因此飲用松茸酒，可以起到抵抗衰老、美容養(yǎng)顏的功效。

4、治療心血管疾病

松茸內(nèi)含有一定脂肪成分，其中大部分為不飽和脂肪酸，其實(shí)油酸、亞油酸、棕櫚酸的含量都很高，可以有效的清除身體血液內(nèi)的垃圾，有延緩衰老，降低膽固醇、降低血液粘度的功效。中老年人經(jīng)常飲用此酒，可以預(yù)防高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化，腦血栓等心腦血管疾病的作用。

5、增強(qiáng)腸胃功能

松茸內(nèi)含大量的纖維素，其中以粗纖維和膳食纖維為主。泡酒以后，里面的成分更加的易于人體吸收，可以濕潤(rùn)腸胃，刺激腸胃，促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，對(duì)于經(jīng)常性便秘的老年人來說，飲用松茸酒可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有增強(qiáng)腸胃功能的好處。

6、增強(qiáng)免疫力

松茸的營(yíng)養(yǎng)豐富，內(nèi)含大量的蛋白質(zhì)、多糖物質(zhì)，泡酒飲用以后可以分解為大量的氨基酸，促進(jìn)自身蛋白質(zhì)的合成，增強(qiáng)自身免疫力，預(yù)防各種的疾病。并且松茸還含有雙鏈松茸多糖，有激活人體T細(xì)胞的功效，增強(qiáng)人體的特異性免疫和非特異性免疫。