失眠朋友是能吃黃鱔的，黃鱔有補(bǔ)腦健身的功效，所含特種物質(zhì)鱔魚素，有清熱解毒，涼血止疼，祛風(fēng)消腫，潤腸止血等功效。

黃鱔的食用功效

1、增強(qiáng)記憶力：鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，經(jīng)常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補(bǔ)腦健身的功效。

2、糖尿病患者理想食品：它所含的特種物質(zhì)“鱔魚素”，能降血糖和調(diào)節(jié)血糖，對(duì)糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而是糖尿病患者的理想食品。

3、保護(hù)視力：維生素A可以增進(jìn)視力，促進(jìn)皮膜的新陳代謝

4、補(bǔ)氣血，黃鱔身上的肉，皮和血都是中藥。在中醫(yī)理論中常吃黃鱔，可以補(bǔ)充氣血，尤其是身體虛弱的人，或者是大病后的人吃黃鱔非常的滋補(bǔ)，也有利于身體健康。還有，經(jīng)常覺得自己身體沒有力氣，老是感覺累的不行的人，也可以經(jīng)常吃黃鱔改善。

5、消炎除濕，現(xiàn)在天氣這么熱，人們都開始24小時(shí)吹空調(diào)材，容易體質(zhì)變差，這個(gè)也給濕毒創(chuàng)造傷害你的機(jī)會(huì)。而黃鱔有消毒和去除風(fēng)濕的作用，所以，人們?cè)谙奶旖?jīng)常吃點(diǎn)黃鱔，還能幫助身體排毒，去除體內(nèi)的濕氣，緩解腰酸背痛，也能起到強(qiáng)身健體的作用，一舉多得。

6、增強(qiáng)體質(zhì)，黃鱔肉里面含有大量的鋅元素和氨基酸，除了可以增強(qiáng)體質(zhì)，還能促進(jìn)雄激素合成。所以，黃鱔非常適合男人常吃，提高人體免疫力，也能間接增強(qiáng)腎功能。