胰腺炎出院后能吃黑魚嗎

胰腺炎剛出院15-20天內(nèi)一般是不建議吃黑魚的，胰腺炎恢復(fù)期吃黑魚做法要清淡，黑魚中的脂肪含量較低，不是很高。黑魚黑魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，適用于身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營(yíng)養(yǎng)不良，貧血之人食用。

黑魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

黑魚為鱧科鱧屬動(dòng)物，體型長(zhǎng)而圓，頭尾相同，鱗片較細(xì)，顏色為黑色，有斑點(diǎn)花紋。背腹有刺，且連續(xù)至尾部，尾部并無分叉。黑魚骨刺少，含肉率高，且肉質(zhì)鮮嫩。

1、祛熱解毒

黑魚性涼，具有清熱解毒的功效，可輔助治療痔瘡、疥癬及濕痹等癥。

2、利水消腫

黑魚性寒味甘，能促進(jìn)體內(nèi)水分代謝，具有利水消腫的功效，常用于治療妊娠期水腫。

3、補(bǔ)脾益氣

黑魚還可補(bǔ)脾益氣，對(duì)脾胃健康有好處，能改善脾氣虛弱等癥，有效增強(qiáng)消化功能，防止消化不良的出現(xiàn)。

相關(guān)閱讀：黑魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效作用