胰腺炎能否吃蝦醬這要看胰腺炎出院多久了。剛出院的胰腺炎患者是不宜吃蝦醬的。好的蝦醬顏色紫紅,呈黏稠狀,氣味鮮香,無腥味,醬質(zhì)細(xì)膩,沒有雜魚,咸度適中。

1、急性胰腺炎出院半年后是可以適量吃點(diǎn)蝦醬的。
2、胰腺炎患者吃蝦醬要適量,一次不宜吃太多
蝦醬中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、硒、維生素A等營養(yǎng)元素,蝦醬中還有一項(xiàng)很重要的營養(yǎng)成分--蝦青素,蝦青素是迄今為止最強(qiáng)的一種抗氧化劑,被稱為超級(jí)維生素e,蝦醬越紅說明蝦青素越多。適量食用對(duì)身體頗為有益。
溫馨提醒:胰腺炎患者日常還是清淡飲食為主最好,推薦閱讀:胰腺炎出院后的飲食
相關(guān)閱讀:蝦的營養(yǎng)價(jià)值與功效作用