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    胰腺炎恢復(fù)期可以吃清蒸鱸魚嗎

    我想了解下胰腺炎恢復(fù)期可以吃清蒸鱸魚嗎
    胰腺炎恢復(fù)期 鱸魚
    2022-06-09
    藥匯美精選回答

    胰腺炎剛出院半個(gè)月內(nèi)不宜吃清蒸鱸魚,半個(gè)月后是可以適量吃一點(diǎn)清蒸鱸魚的。鱸魚富含多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是淡水魚中含DHA量最高的,因此清蒸鱸魚最補(bǔ)腦。

    鱸魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    鱸魚具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用。鱸魚還可治胎動(dòng)不安、產(chǎn)生少乳等癥。準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)生婦女吃鱸魚是一種既補(bǔ)身、又不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而導(dǎo)致肥胖的營(yíng)養(yǎng)食物,是健身補(bǔ)血、健脾益氣和益體安康的佳品。另外,鱸魚血中還有較多的銅元素,銅能維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常的功能并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶的功能發(fā)揮。銅元素缺乏的人可食用鱸魚來(lái)補(bǔ)充。淡水魚中的鱸魚,其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被測(cè)樣品之首。為了避免讓魚肉中寶貴的DHA在食用時(shí)減少流失,還要注意合理的烹飪方法。

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    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2022-06-09
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