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    胰腺炎能吃黃螺嗎

    我想問下胰腺炎能吃黃螺嗎
    胰腺炎能吃 黃螺
    2019-11-01
    藥匯美精選回答

    胰腺炎剛出院20天內一般是不建議吃黃螺的,黃螺富含蛋白質,還含有維生素A和維生素E,以及煙酸、鎂、鉀、鈉、鈣、鋅、錳、磷、硒、核黃素等。黃螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽;它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。

    黃螺的食用功效

    1、補鈣:黃螺肉內含有鈣、鎂、硒的成分豐富,對動脈硬化、心血管疾病有一定的防治作用。兒童、老年人常食之有一定補充體內缺鈣的作用。

    2、明目:黃螺含有豐富的維生素A,有助于改善視力,有清熱明目、利膈益胃的功效。

    3、清肺:黃螺對心腹熱痛,肺熱肺燥,雙目昏花等病癥有一定的功效。

    4、醒酒:黃螺有醒酒的作用,適宜醉酒者食用。

    5、增強免疫力:黃螺含有豐富的蛋白質和氨基酸,還有大量的鋅,對增強免疫力有很強的作用。

    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2021-03-31
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