蜂蜜雞蛋是可以一起吃的,蜂蜜和雞蛋同時(shí)食用不會(huì)相克,蜂蜜和雞蛋里面都含有較為豐富的葡萄糖、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),適量的食用能起到緩解便秘、潤肺、改善貧血等作用。

1、蜂蜜味甘,藥性平。歸脾、胃、肺、大腸經(jīng)。蜂蜜的主要成分為糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸、揮發(fā)油等。
2、蜂蜜和雞蛋都是營養(yǎng)成分含量高的食物,在臨床上并沒有科學(xué)依據(jù)來證明二者同時(shí)服用會(huì)影響到人體,所以喝蜂蜜水期間吃雞蛋,一般沒有問題。而且蜂蜜水具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用,如果患者出現(xiàn)消化不良的癥狀時(shí),可以通過喝蜂蜜水來緩解癥狀,蜂蜜中含有豐富的葡萄糖和果糖等,可以用來幫助補(bǔ)充人體所需要的能量,雞蛋中還有豐富的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,攝入到人體后可以幫助補(bǔ)充所需要的蛋白質(zhì)、熱量等。
3、需要注意的是,建議患者使用溫水或涼開水沖蜂蜜,確保蜂蜜水中的營養(yǎng)成分不會(huì)流失。同時(shí)建議雞蛋選擇攝入完全煮熟的雞蛋,避免有細(xì)菌侵入人體。
蜂蜜飲食禁忌
1、蜂蜜不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。
2、1歲以內(nèi)的嬰兒不宜食用。這是因?yàn)槊鄯鋬涸诨ㄖ胁擅蹠r(shí),難免會(huì)將一些有毒、有害的植物花粉也采集在內(nèi),吃了以后可引起中毒或過敏反應(yīng)。
3、不適宜濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。
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