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    失眠可以吃蟹味菇嗎

    失眠可以吃蟹味菇嗎?
    失眠 蟹味菇
    2020-07-03
    藥匯美精選回答

    失眠可以吃蟹味菇,蟹味菇含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高于一般菇類,有助于青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別是子實體(即根以上部分)的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力,促進抗體形成抗氧化成分能延緩衰老、美容等等。

    失眠可以吃蟹味菇

    蟹味菇(真姬菇)子實體中提取的β-1,3-D葡聚糖具有很高的抗腫瘤活性,而且從真姬菇中分離得到的聚合糖酶的活性也比其它菇類要高許多,其子實體熱水提取物和有機溶劑提取物有清除體內自由基作用,因此,有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的獨特功效。是一種低熱量、低脂肪的保健食品。

    蟹味菇的美味做法

    蟹味菇(真姬菇)可清炒、涼拌、火鍋、煲湯等。

    特別是涼拌,蟹味很足,可一飽口福。烹調的方法也極為簡單,將鮮菇在沸水中滾一下,時間不宜太長,撈起裝盆,待冷卻后加米醋、末和其他佐料拌勻即成。

    蝦仁蘆筍蟹味菇

    仁蘆筍蟹味菇,也是我健身以后最愛的一道菜之一。 蝦仁,高蛋白低脂肪,是食療補品,多吃可以強身健體;蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食欲,幫助消化,在西方被譽為“十大名菜之一”;蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之說,且它們兩樣配菜都具有防癌的作用。

    這道菜制作起來也非常簡單,先將蝦仁處理好腌制一下,再將其它配菜焯水預處理熟, 最后一起炒制就行。加入蝦仁的菜肴,味道鮮美,又清淡爽口,易于消化,更關鍵的是它的低熱量,在滿足的口福之欲的同時,又能瘦身美顏,非常受大家歡迎。

    蝦仁,高蛋白低脂肪,是食療補品,多吃可以強身健體;蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食欲,幫助消化,在西方被譽為“十大名菜之一”;蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之說,且它們兩樣配菜都具有防癌的作用。

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    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2020-07-03
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