胰腺炎恢復(fù)期可以吃金針菇嗎

胰腺炎恢復(fù)期是可以吃金針菇的，胰腺炎剛出院半個(gè)月內(nèi)吃金針菇建議純水煮哦。

吃金針菇的好處

1、促進(jìn)新陳代謝：金針菇能夠增強(qiáng)機(jī)體的生物活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，有利于營(yíng)養(yǎng)素的吸收；

2、穩(wěn)定血壓：金針菇中的可溶性膳食纖維，具有調(diào)節(jié)糖類(lèi)和脂類(lèi)代謝的作用，有助于減少低密度脂蛋白在血管壁上的沉積，且鈉含量較低，可保護(hù)血管韌性，穩(wěn)定血壓；

3、健腦益智：金針菇含有豐富的賴(lài)氨酸，具有促進(jìn)兒童智力發(fā)育的作用。

此外，還具有補(bǔ)肝、益腸胃等功效。

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