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    胰腺炎可以吃花蛤嗎

    我想了解下胰腺炎可以吃花蛤嗎
    胰腺炎可以吃 花蛤
    2023-03-11
    藥匯美精選回答

    胰腺炎恢復期出院半個月后是可以吃花蛤的,蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。

    口臭可以吃花蛤

    花蛤的營養價值

    1.蛤肉含糖類,蛋白質,脂肪,菸酸,無機鹽,維生素A、B1、B2。蛤殼含碳酸鈣、磷酸鈣、矽酸鎂、碘及溴鹽等。

    2.蛤蜊的鈣質含量,在海鮮中頗為凸出。以100公克重的蛤蜊為例,鈣質含量就有130毫克,雖然不能跟奶制品相提并論,但也算是不錯的鈣質源。

    3.蛤蜊的維生素B12含量也很豐富。B12關系到血液代謝,缺乏者可能出現惡性貧血,尤其是胃部手術后的患者,B12吸收率較差,可以多攝取一些蛤蜊。

    4.蛤蜊里的牛磺酸,可以幫助膽汁合成,有助于膽固醇代謝,還能維持神經細胞膜的電位平衡,能抗痙攣、抑制焦慮。

    5.由于蛤蜊脂肪含量不高,每100公克的熱量只有55大卡,屬于低脂肉類。對于想控制體重的人,蛤蜊是很不錯的選擇。以一份60公克重的蛤蜊,大蛤蜊大約6個,一般大小的蛤蜊約為22個,吃起來頗有飽足感,熱量卻只有40大卡左右。

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    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2023-03-11
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