胰腺炎出院半個月后是可以吃黃花魚的，但是做法要清淡。黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果;

黃花魚的食用功效

1、抗衰老：黃花魚能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，并對各種癌癥有防治功效。

2、食養補氣：黃花魚有健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效，對貧血、失眠、頭暈、食欲不振及女性產后體虛有良好的療效。

3、老年滋補佳品：常吃對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃花魚會收到很好的食療效果。

黃花魚的禁忌人群

哮喘病人和過敏體質的人應慎食。

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