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    沖泡奶粉要注意什么

    沖泡奶粉要注意什么?
    奶粉 注意事項(xiàng)
    2021-04-02
    藥匯美精選回答

    沖泡奶粉要注意三個(gè)細(xì)節(jié)

    1、水溫不能太高

    沖奶粉不能直接使用開(kāi)水,這樣會(huì)使牛奶產(chǎn)生蛋白質(zhì)凝結(jié),其中的磷酸鈣就會(huì)由酸性變成中性而發(fā)生沉淀,乳糖也會(huì)因焦化而分解為乳酸和甲酸,從而降低牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色、香、味。

    2、先放水,再放奶粉

    沖奶粉是先加水,還是先加奶粉,會(huì)導(dǎo)致了奶粉濃度的不同。如果先加奶粉,然后加水,這樣奶粉就濃了。

    成人還好,寶寶喝了太濃的牛奶容易誘發(fā)消化道疾病、影響神經(jīng)系統(tǒng)和腎臟健康,各位寶媽一定要按奶粉盒上的規(guī)定量,先加水,再加奶粉。

    3、要同一個(gè)方向攪拌

    沖泡奶粉注意要向同一個(gè)方向攪拌,速度不宜太快,以不產(chǎn)生氣泡為度如果沖的奶粉有氣泡,消化功能脆弱的人喝了容易出現(xiàn)打嗝的情況。

    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2021-04-02
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