降火的食物

1、苦瓜

想要降火可以吃苦瓜，是一種很好的去火蔬菜，能夠讓抵抗能力變得更強，讓免疫系統功能提高，而且身體里面的有害物質也可以被有效的清除掉，可以做涼拌苦瓜或者苦瓜汁來喝，如果覺得苦瓜的味道比較難接受，可以先放到鹽水里面浸泡一下，這樣苦味就不會那么嚴重。

2、萵筍

吃萵筍也能降火，萵筍能達到清熱化痰去火作用，不管是涼拌吃還是炒菜吃都非常好，可以先把萵筍清洗干凈，把皮去除切成條狀，放到水里面焯一下撈出來，加入一些調味料調味就可以吃了。

3、芹菜

芹菜也能降火，天氣干燥的時候很多人覺得身體非常不舒服，會有氣喘，胸悶以及嘴巴干的癥狀，這個時候適量的吃一些芹菜就能達到好的解毒效果，也能讓皮膚變得更好，改善睡眠質量。

4、百合

想要降火可以吃一些百合，百合能夠達到消腫清除熱量以及清心安神作用，明目的效果也非常明顯，把百合和菊花搭配在一起沖泡一些茶來喝，就能達到去火作用，還可以把百合和蜂蜜搭配在一起泡茶喝。

5、茄子

吃一些茄子能達到好的降火作用，茄子是涼性蔬菜，能夠消腫止痛止血以及清熱解毒，價格又不是非常貴，制作方法各種各樣。