胰腺炎恢復(fù)期是能適量吃一點(diǎn)菱角的，菱角首先它有清熱解暑，菱角還有很好的補(bǔ)脾益氣的作用，食用菱角的時(shí)候可以起到強(qiáng)健體魄、益氣健脾的作用，是一種很好的滋補(bǔ)品。

胰腺炎吃菱角好

菱角粉粥對腸胃是有很大益處的，所以可以經(jīng)常食用菱角，對身體是有很大的補(bǔ)益作用的。另外菱角有減肥瘦身的作用，菱角的它的熱量不多，基本上不含什么脂肪，是一種熱量很低的食品，而且它的礦物質(zhì)和維生素含量是非常豐富的，可以促進(jìn)腸胃的蠕動，促進(jìn)機(jī)體的消化，所以有很好的減肥塑身的功效。

菱角的功效

菱角含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素C，胡蘿卜素及菱角菱角鈣、磷、鐵等微量元素。古人認(rèn)為多吃菱角可以補(bǔ)五臟，除百病，且可輕身，所謂輕身，就是有減肥健美作用，因?yàn)榱饨遣缓�使人發(fā)胖的脂肪。《本草綱目》中說菱角能補(bǔ)脾胃，強(qiáng)股膝，健力益氣，菱粉粥有益胃腸，可解內(nèi)熱，老年人常食有益。