藥匯美精選回答
胰腺炎恢復期是能吃荸薺的，荸薺可起到清熱化痰、利尿排毒、潤腸通便、消食化積等作用。
吃荸薺的好處
1、清熱化痰：荸薺味甘、性寒，入肺、胃經，其中含有豐富的水分和粘液質，可稀釋痰液，促使痰液盡快排出，可緩解陰虛肺熱引起的咳嗽、咳黃痰等癥狀。
2、潤腸通便：荸薺中含有豐富的粗蛋白、膳食纖維，能促進腸胃蠕動，有利于糞便盡快排出體外，具有潤腸通便的作用。
3、抗菌：荸薺中含有一種叫荸薺英的抗菌成分，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等致病菌有抑制作用。
相關閱讀：荸薺的營養(yǎng)價值與功效作用
| 2023-02-05
關于胰腺炎恢復期 荸薺 的更多問題