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    雪蓮果有什么營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

    我想了解下雪蓮果有什么營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?
    雪蓮果 營(yíng)養(yǎng)
    2022-10-20
    藥匯美精選回答

    雪蓮果的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

    雪蓮果中含有20種人體必需的氨基酸及豐富的礦物質(zhì),還含有較多的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素,可以調(diào)理血液、降低血糖、血脂和膽固醇,預(yù)防和治療高血壓糖尿病,對(duì)老年人心腦血管病有明顯的保健作用。

    1、據(jù)資料表明,雪蓮果含豐富的帶有甜味的低聚果糖,這種水溶性膳食纖維對(duì)腸道雙歧桿菌益生菌的增長(zhǎng)起到促進(jìn)作用,而且不會(huì)被腸道的消化酶分解和吸收。雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì)、特別是寡糖含量最高,能促進(jìn)有益微生物的生長(zhǎng)。

    2、雪蓮果的果寡糖含量是為6%,雪蓮果漿中含量為40%,干物質(zhì)中含量為60%,其含量是所有植物中最高的,還含有豐富的礦物質(zhì)及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。日本研究并發(fā)現(xiàn),每天服用3-6g的果寡糖,3周之內(nèi),人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少40%以上。

    3、雪蓮果碳水化合物很少為人體吸收,因此很適合糖尿病人及減肥者食用。

    4、雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖,所以能顯著促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),潤(rùn)腸通便,不僅能消除便秘,還可防治下痢,是腸胃道疾病的克星。

    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2022-10-20
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