材料:白米50克,黑米50克,紅豆30克,花生20克,干棗數(shù)個(gè)。
做法:所有原料混合,提前浸泡24小時(shí)。除掉棗核。加水一起入高壓鍋,煮成軟爛的粥,直到花生也變軟爛。
2、黑米桂花粥
材料:黑米100克,紅豆50克,蓮子30克,花生30克,桂花20克,冰糖適量。
做法:黑米洗凈,浸泡6小時(shí);紅豆洗凈,浸泡1小時(shí);蓮子洗凈;花生洗凈、瀝干備用。鍋置火上,將黑米、紅豆、蓮子放入鍋中,加水1000克,大火煮沸后換小火煮1小時(shí);加入花生,繼續(xù)煮30分鐘。加入桂花、冰糖,拌勻,煮3分鐘即可。關(guān)注 淘寶:食泉坊黑米 每天都有活動(dòng)
3、紅棗花生黑米粥
材料:紅棗10枚,紅豆50g,黑米90g,糯米80g,花生25g,冰糖適量。
做法:
1.準(zhǔn)備原料。大米、黑米洗凈泡發(fā)1小時(shí)。紅豆、花生洗凈,泡發(fā)1小時(shí)。紅棗洗凈備用。
2.將大米,黑米放入電壓力鍋中。放入紅豆,花生米。再加入紅棗。加入適量的清水。放入適量的冰糖。加蓋,調(diào)到煮粥檔30分鐘后,就可食用了。
4、黑米紅豆粥
材料:黑米、紅小豆適量、煮粥用的白米少量
做法:
1.把上物混合在一起,用清水洗凈,然后加入適量涼水,把火開(kāi)到大。
2.煮開(kāi)以后十分鐘,把火降至中小,再煲個(gè)一小時(shí)。后,把火降到小,蓋上鍋蓋半到一小時(shí)就好。
3.煲粥的過(guò)程中,如果發(fā)現(xiàn)粥過(guò)于粘稠,得添加適量水。
4.煲好以后,趁熱盛到碗里,加適量白糖,超級(jí)營(yíng)養(yǎng)爽口。