孕婦可以吃龍利魚

龍利魚屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬，俗稱子板魚、鰨目、鰨米，是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活棲息在我國近海海區(qū)孕婦在孕期最應該吃的肉類就是魚肉，龍利魚的優(yōu)點在與它含有的不飽和脂肪酸很多，龍利魚能夠起到抗動脈粥樣硬化的作用，對于孕婦來說，龍利魚能夠防治心腦血管疾病的出現(xiàn)，并且能增強寶寶的記憶力。

1、龍利魚不宜煎炸，因為煎炸度把握不好，就會使龍利魚老化，營養(yǎng)價值流失，而且煎炸食物容易使孕婦上火，引發(fā)一些疾病發(fā)生。

2、龍利魚適合水煮或者煲湯。這樣龍利魚的營養(yǎng)價值不僅僅沒有流失，而且清淡飲食對孕婦頗有好處，及補充營養(yǎng)蛋白同時對寶寶的生活環(huán)境有良好的營造作用。

3、龍利魚要煮熟。實踐證明，如果魚類沒有完全蒸熟，其中的營養(yǎng)蛋白不易被吸收，而且很多細菌也會攜帶進來，孕婦食用后就會產(chǎn)生不適，如：腸胃炎、急性腹瀉。

相關閱讀：龍利魚的營養(yǎng)價值與功效作用