胰腺炎恢復(fù)期是可以少量吃一點牡蠣的,由于牡蠣是高蛋白食物,所以剛出院的急性胰腺炎患者最好不要吃牡蠣的好。
牡蠣的營養(yǎng)價值:牡蠣富含蛋白質(zhì)、鋅、歐米伽3脂肪酸及酪氨酸,膽固醇含量低。其中鋅含量極高,有助改善男性性功能。
1、急性胰腺炎出院1個月內(nèi)不建議吃牡蠣
2、急性胰腺炎出院1個月以后,上腹部沒有任何不適了,是可以適量少吃一點牡蠣的。
3、胰腺炎患者恢復(fù)期吃牡蠣,做法一定要清淡,油炸等油膩做法的是不能吃的!
4、很多人喜歡吃牡蠣的時候蘸醋,由于胰腺炎患者不宜吃酸味食物,胰腺炎恢復(fù)期也要少吃酸味食物,所以胰腺炎恢復(fù)期吃牡蠣要少蘸醋哦。