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    胰腺炎能吃魚干嗎

    我想了解下胰腺炎能吃魚干嗎
    胰腺炎能吃 魚干
    2019-11-01
    藥匯美精選回答

    胰腺炎剛出院半個月內一般是不建議吃魚干的,在魚肉中的脂肪含量非常的少,大多數只有1%--4%,而且多為不飽和脂肪酸,這對人體健康非常的有利。

    魚干的食用功效

    1、滋補:魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。

    2、安胎:食用魚肉對孕婦胎動不安、妊娠性水腫有很好的療效。

    3、保護心血管:魚肉含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。

    4、養肝補血:魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃魚還有養肝補血、澤膚養發的功效。

    5、補充蛋白質:魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質,而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,容易被人體消化吸收。

    6、降低膽固醇:脂肪含量較低,且多為不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用。

    7、補充營養素:含有豐富的磺,還含有磷、鈣、鐵等無機鹽。魚肉還含有大量的維生素A、維生素D、維生素B1、尼克酸。這些都是人體需要的營養素。

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    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2022-01-01
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