吃蘿卜纓是能改善便秘的，蘿卜纓子的膳食纖維含量很高，可預(yù)防便秘、預(yù)防結(jié)腸癌；其味道有點(diǎn)辛辣，帶點(diǎn)淡淡的苦味，可以幫助消化，理氣、健胃，有潤(rùn)膚養(yǎng)顏的作用；民間俗語曰：“蘿卜纓子是個(gè)寶，止瀉止痢效果好”。

蘿卜纓的食用功效

1、蘿卜纓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，纖維高，可預(yù)防便秘。

2、含有維生素和礦物質(zhì)，維生素A和B1很高，所含的維生素C也很豐富，又含有豐富的水分，有潤(rùn)膚養(yǎng)顏的作用。

3、其味道有點(diǎn)辛辣，帶點(diǎn)淡淡的苦味，可以幫助消化，理氣。

4、蘿卜纓中含鉬較高。因此，常服蘿卜纓湯，有一定的預(yù)防近視眼、老花眼、白內(nèi)障的作用。

禁忌人群

氣虛血弱、虛喘之人忌食；體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒之人忌食。