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    膽結石能吃驢肉嗎

    我想問下膽結石能吃驢肉嗎
    膽結石能吃 驢肉
    2019-11-01
    藥匯美精選回答

    膽結石朋友是能吃驢肉的,驢肉蛋白質含量比牛肉豬肉高,而脂肪含量比牛肉、豬肉低,是典型的高蛋白質低脂肪食物,另外它還含有動物膠、骨膠朊和鈣、硫等成分。

    驢肉的營養價值

    1、驢肉具有“兩高兩低”的特點:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。

    2、驢肉還含有動物膠,骨膠朊和鈣等成分,能為老人、兒童、體弱者和病后調養的人提供良好的營養補充。

    驢肉的食用功效

    1、恢復體力:驢肉還含有動物膠、骨膠原和鈣、硫等成分,能為體弱者及病后調養的人提供良好的營養補充。

    2、安神養血:有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩等功效。對體弱勞損、氣血不足和心煩者,尤有較好的療效。適用于治療虛弱貧血、產后血虧、面色萎黃、咽干、津少、便秘及一切出血癥狀。

    適用人群

    一般人群均可食用。尤適宜身體瘦弱者。

    禁忌人群

    孕婦、有慢性腸炎、腹瀉患者忌食。

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    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2021-04-14
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