要長壽多吃九種食物

要長壽多吃九種食物

1、蘋果

每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆癥的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌

細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。

2、魚

關心心臟健康的人應當多吃魚，每周做三頓魚菜或每天吃3克魚肉，能夠使中風風險降低5%。

醫學研究證明，經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

3、大蒜

大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風險，增強消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管，防止血管堵塞，有效預防血管疾病。

4、草莓

只要多吃草莓就能充分補充維生素C，草莓同時富含鐵，可以提高機體免疫能力。

草莓中的染色物質和香精油，能形成特別酶，預防癌癥。

5、胡蘿卜

胡蘿卜富含β-胡蘿卜素，不僅能夠保護基因結構，預防癌癥，還能改善皮膚，增強視力。

6、香蕉

香蕉是碳水化合物含量最高的水果，還含有各種各樣的微量元素，能阻止糖迅速進入血液，其中鎂含量豐富，吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。

7、豆腐

豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力發育。

老人常吃豆腐對于血管硬化、骨質疏松等癥有良好的食療作用。

8、大白菜

大白菜，平常菜，老年人，最喜愛。白菜味道鮮美、勞素皆宜，老人常說：“白菜吃半年，大夫享清閑”�？梢姡�常吃白菜有利于祛病延年。

大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維。從藥用功效說，大白菜能養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

9、小米

老人最喜歡小米，把小米當成最好的滋補佳品，小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食，歷來就有“五谷雜糧，谷子為首”的美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。

小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫說：“小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯�！�

相關閱讀：蘋果的營養價值與功效作用