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    胰腺炎能吃鯰魚嗎

    我想問下胰腺炎能吃鯰魚嗎
    胰腺炎能吃 鯰魚
    2019-11-01
    藥匯美精選回答

    胰腺炎剛出院半個月內是不建議吃鯰魚的,胰腺炎恢復期吃鯰魚做法要清淡,鯰魚富含卵磷脂、蛋白質、人體必需氨基酸、鈣、磷、鋅、鎂、鐵、碘等營養成分。

    鯰魚所含的蛋白質易被人體吸引、利用,其豐富的磷脂能充養大腦而益智,鈣、磷、鋅等微量元素,又是人體骨細胞代謝的主要成分,所以適當吃鯰魚,既能解除人體疲乏而增添活力,而且價廉味美。

    鯰魚的食用功效

    1、催乳:鲇魚是催乳的佳品,并有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用,是婦女產后食療滋補的必選食物。

    2、去水腫:中醫認為,鯰魚味甘性溫,有補中益陽,利小便,療水腫等功效。

    3、滋補佳品:鯰魚是名貴的營養佳品,早在史書中就有記載,可以和魚翅、野生甲魚相媲美,它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的,獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。

    禁忌人群

    皮膚病、瘡瘍膿腫、對魚過敏的人不宜食用。

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    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2021-04-21
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