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    膽結石能吃牛腩嗎

    我想問下膽結石能吃牛腩嗎
    膽結石能吃 牛腩
    2019-11-01
    藥匯美精選回答

    膽結石朋友是能吃牛腩的,牛肉含有礦物質和維他命B群,包括煙酸,維生素B1和核黃素。牛肉還是每天所需要的鐵質的最佳來源。

    牛腩的食用功效

    1、調節病后體虛:牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術后,病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品。

    2、補血養血:牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

    3、強筋壯骨:水牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。

    適用人群

    一般人群均可食用。適宜于生長發育、術后、病后調養的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及黃目眩之人食用。

    禁忌人群

    感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;黃牛肉為發物,患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用;高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。

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    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2021-05-06
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