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    胰腺炎能吃芹菜嗎

    我想問下胰腺炎能吃芹菜嗎
    胰腺炎 能吃 芹菜
    2019-11-01
    藥匯美精選回答

    胰腺炎恢復期是能吃芹菜的,胰腺炎恢復期吃芹菜做法要清淡,芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有平肝清熱、祛風利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。

    胰腺炎能吃芹菜嗎

    芹菜的食用功效

    1、平肝降壓:菜含酸性的降壓成分,臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

    2、鎮靜安神:多食芹菜有利于安定情緒,消除煩躁。

    3、防癌抗癌:它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。

    4、養血補虛:芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發黑亮。

    5、清熱解毒:常吃些芹菜有助于清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。

    6、減肥:當你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時,你消耗的熱能遠大于芹菜給予你的能量。

    適用人群

    特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血、經期婦女食用。

    禁忌人群

    芹菜性涼質滑,脾胃虛寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血壓作用,故血壓偏低者慎用;計劃生育的男性應注意適量少食。

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    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2020-11-02
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