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    胰腺炎能吃綠豆嗎

    我想問下胰腺炎能吃綠豆嗎,能喝綠豆湯嗎
    胰腺炎能吃 綠豆
    2020-06-07
    藥匯美精選回答

    胰腺炎剛出院15天內一般是不建議吃綠豆的,胰腺炎剛出院一般是不建議吃各種豆類,綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質都比粳米多,因其營養豐富,可作豆粥、豆飯、豆酒、食、麨食,或作餌頓糕,或發芽作菜,故有“食中佳品,濟世長谷”之稱。

    胰腺炎能吃綠豆嗎

    綠豆還具有藥用價值,《本草綱目》云:“綠豆,消腫治痘之功雖同于赤豆,而壓熱解毒之力過之。且益氣、厚腸胃、通經脈,無久服枯人之忌。外科治癰疽,有內托護心散,極言其效。”并可“解金石、砒霜、草木一切諸毒”。

    綠豆的功效與作用

    1.清熱解毒

    夏天或在高溫環境工作的人出汗多,水液損失很大,鉀的流失最多,體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有著重要意義。

    2.抗菌抑菌

    綠豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增強機體免疫功能。

    3.具有抗過敏

    可以抑制蕁麻疹等疾病。

    4.降血脂

    綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘三酯水解達到降血脂的療效,從而防治冠心病,心絞痛。

    5.保護腎臟

    減少蛋白分解,保護肝腎。

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    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2020-06-07
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