桔梗具有宣肺，利咽，祛痰，排膿。用于咳嗽痰多，胸悶不暢，咽痛，音啞，肺癰吐膿，瘡瘍膿成不潰，桔梗治療痛風純屬食療，無毒無副作用。

桔梗治療痛風的做法

桔梗是衛生部公布的藥食同源的物品之一（如：大棗、山楂、山藥、黑芝麻、蜂蜜等），無毒無副作用。我國南北山地丘陵均有桔梗生長，東北三省家庭餐桌上有桔梗做的菜肴。桔梗有化膿、排膿、消炎、止痛的作用，有治療疔瘡腫毒的功能。在產地干貨市場可以買到整個的桔梗，用水泡開，可以切絲、水焯涼拌；也可以切條加黃豆素燉。若買不到整個桔梗，也可以到藥店買桔梗片做菜，只是口感差一些，食用的量每天相當于干品10克。

桔梗不宜與豬肉同食，同食生痰。

我吃的是素燉的桔梗小菜，一次做出一周吃的量，放在冰箱貯存，每天按需要量取出食用。干桔梗價格不貴，正常情況下與黑芝麻價格大體相當，吃桔梗菜治痛風的支出和吃青菜比較微不足道。

桔梗治痛風病療效的感覺

我是痛風病癥狀很重的患者，我對癥狀減輕的任何表現都很敏感。吃桔梗十來天后，左腳母趾關節出現輕微的紅腫，能穿鞋、能走路，未采取治療措施在一周內自瘉了。患痛風的每一個部位，就這樣發作兩三次之后，這個部位的痛風病就徹底治瘉了。這個過程是有序進行的，一個部位一個部位的治瘉；先從腳拇趾開始，然后是腳背、踝關節、膝關節、髖關節。我的痛風病治瘉以來，已經兩年半時間了，基本上沒有再復發過痛風病。療效之鞏固，甚至讓人難以置信。令我特別興奮的是，我右腿膝關節本來已經不能吃重，上不去樓梯了，現在能爬上六樓了。

忌口是痛風病患者的一大不幸，人生的樂趣因此被剝奪了一大部分。我的實踐表明，如果堅持吃桔梗，偶爾不忌口也不一定犯病！吃桔梗以來，我每年要化驗幾次血尿酸，沒發現桔梗有明顯的降尿酸的作用。我覺得桔梗治痛風的作用，主要表現在清除關節部位的痛風結石，根除了痛風病發作的基礎。