桔梗具有宣肺，利咽，祛痰，排膿。用于咳嗽痰多，胸悶不暢，咽痛，音啞，肺癰吐膿，瘡瘍膿成不潰，桔梗治療痛風(fēng)純屬食療，無(wú)毒無(wú)副作用。

桔梗治療痛風(fēng)的做法

桔梗是衛(wèi)生部公布的藥食同源的物品之一（如：大棗、山楂、山藥、黑芝麻、蜂蜜等），無(wú)毒無(wú)副作用。我國(guó)南北山地丘陵均有桔梗生長(zhǎng)，東北三省家庭餐桌上有桔梗做的菜肴。桔梗有化膿、排膿、消炎、止痛的作用，有治療疔瘡腫毒的功能。在產(chǎn)地干貨市場(chǎng)可以買(mǎi)到整個(gè)的桔梗，用水泡開(kāi)，可以切絲、水焯涼拌；也可以切條加黃豆素?zé)�。若買(mǎi)不到整個(gè)桔梗，也可以到藥店買(mǎi)桔梗片做菜，只是口感差一些，食用的量每天相當(dāng)于干品10克。

桔梗不宜與豬肉同食，同食生痰。

我吃的是素?zé)醯慕酃Ｐ〔�，一次做出一周吃的量，放在冰箱貯存，每天按需要量取出食用。干桔梗價(jià)格不貴，正常情況下與黑芝麻價(jià)格大體相當(dāng)，吃桔梗菜治痛風(fēng)的支出和吃青菜比較微不足道。

桔梗治痛風(fēng)病療效的感覺(jué)

我是痛風(fēng)病癥狀很重的患者，我對(duì)癥狀減輕的任何表現(xiàn)都很敏感。吃桔梗十來(lái)天后，左腳母趾關(guān)節(jié)出現(xiàn)輕微的紅腫，能穿鞋、能走路，未采取治療措施在一周內(nèi)自瘉了。患痛風(fēng)的每一個(gè)部位，就這樣發(fā)作兩三次之后，這個(gè)部位的痛風(fēng)病就徹底治瘉了。這個(gè)過(guò)程是有序進(jìn)行的，一個(gè)部位一個(gè)部位的治瘉；先從腳拇趾開(kāi)始，然后是腳背、踝關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)、髖關(guān)節(jié)。我的痛風(fēng)病治瘉以來(lái)，已經(jīng)兩年半時(shí)間了，基本上沒(méi)有再?gòu)?fù)發(fā)過(guò)痛風(fēng)病。療效之鞏固，甚至讓人難以置信。令我特別興奮的是，我右腿膝關(guān)節(jié)本來(lái)已經(jīng)不能吃重，上不去樓梯了，現(xiàn)在能爬上六樓了。

忌口是痛風(fēng)病患者的一大不幸，人生的樂(lè)趣因此被剝奪了一大部分。我的實(shí)踐表明，如果堅(jiān)持吃桔梗，偶爾不忌口也不一定犯病！吃桔梗以來(lái)，我每年要化驗(yàn)幾次血尿酸，沒(méi)發(fā)現(xiàn)桔梗有明顯的降尿酸的作用。我覺(jué)得桔梗治痛風(fēng)的作用，主要表現(xiàn)在清除關(guān)節(jié)部位的痛風(fēng)結(jié)石，根除了痛風(fēng)病發(fā)作的基礎(chǔ)。