失眠能吃瑤柱嗎

失眠朋友是能吃瑤柱的，瑤柱性味甘咸平，功能滋陰補(bǔ)腎、健脾調(diào)中。《本草從新》說它有“下氣調(diào)中，利五臟，療消渴”之效；《本草求原》說它有“滋真陰，止小便”之功。

瑤柱的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、干貝富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B2和鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)含量高達(dá)61.8%，為雞肉，牛肉，鮮蝦的三倍。

2、富含豐富的礦物質(zhì)，其含量遠(yuǎn)高于魚翅，燕窩。

3、干貝含豐富的谷氨酸，味道極鮮，與鮮扇貝相比、干貝腥味大減。

瑤柱的食用功效

1、降血壓降膽固醇：干貝具有滋陰補(bǔ)腎的功能，能治療頭暈?zāi)垦＃�咽干口渴，虛勞咳血，脾胃虛弱等癥，常食有助有降血壓，降膽固醇，補(bǔ)益健身。

2、軟化血管：干貝還具有抗癌，軟化血血管，預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效。