1、清洗
檸檬水泡水之前需進(jìn)行清洗,取一個(gè)盆子加入40℃的溫水以及2勺的面粉,攪拌均勻后將檸檬放入浸泡10分鐘時(shí)間,之后用清水沖洗干凈后便可制作。
2、冰凍
將新鮮的檸檬放入冰箱冰凍2個(gè)小時(shí)的時(shí)間,這樣在切的過(guò)程中更加的便捷,同時(shí)也能減少維生素C的流失,經(jīng)過(guò)冰凍的檸檬需切成均勻的薄片。
3、沖泡
沖泡檸檬水選擇60℃的溫水最為合適,這樣不會(huì)因?yàn)闇囟冗^(guò)高導(dǎo)致檸檬水流失,也能有利于元素泡出,取3片左右的檸檬將其放入杯子中加入適量的清水進(jìn)行沖泡即可。