喝鴿子湯的五大好處

1、促進傷口恢復

鴿子富含膠原蛋白，有愈合創(chuàng)傷的作用。鴿子加上紅豆燉湯，可以促進傷口的愈合以及身體的康復。紅豆有補血、退熱、消素的作用，紅豆鴿子湯就有了幫助身體康復愈合傷口修復疤痕的效果。這個湯適合各類術(shù)后的病人食用，老年人常吃可以緩解老年斑的生長，保持皮膚光滑和潤澤。

2、美容養(yǎng)顏，強身健體，常葆青春活力

鴿子肉富含各種營養(yǎng)素，所含的鈣，鐵，銅等元素以及維生素A，維生素E特別豐富，還有鴿子肉含有的軟骨素含量也可以跟鹿茸媲美。常吃鴿子可以改善人體的機能，使人變得有生氣，皮膚靚麗，常葆青春活力。鴿子肉中含有豐富的泛酸，對脫發(fā)，白發(fā)以及未毛先衰等有很好的療效。故鴿子湯有養(yǎng)顏美發(fā)的功效。

3、營養(yǎng)滋補，強筋健骨

本身鴿子的營養(yǎng)就很豐富了。內(nèi)含較多的氨基酸蛋白質(zhì)，這些氨基酸蛋白質(zhì)都有利于我們?nèi)梭w的吸收。生活中常喝鴿子湯可以為身體補充更多的營養(yǎng)物質(zhì)，還具有明目潤肺，增強記憶力，補虛老，強筋健骨的功效。

4、預防腰腿疼痛、風濕、神經(jīng)痛

鴿子肉中含有豐富的B族維生素和泛酸對治療腰腿疼痛等癥狀有作用。經(jīng)常需要站立的人以及一個體力勞動者常吃鴿子湯有明顯的緩解癥狀。泛酸還對男性的陰囊濕疹有療效。用鴿子跟蘆筍燉湯，可以緩解肌肉中的尿酸，加速人體內(nèi)尿酸的排出，以免存留在體內(nèi)導致風濕病，神經(jīng)痛等。

5、增智補腦，延年益壽

鴿子腦中含有腦磷脂，能促進組織細胞的代謝更新，可以緩解腦組織細胞和神經(jīng)細胞的衰老。食著能增強記憶力，對兒童的大腦發(fā)育以及腦力勞動者有很好的保健效果。