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    紅油蓮藕有什么營養價值

    我想了解下紅油蓮藕有什么營養價值?
    紅油蓮藕 營養價值
    2021-08-25
    藥匯美精選回答

    的營養價值

    1、清熱涼血

    蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病癥,蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。

    2、通便止瀉、健脾開胃

    蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復健康。

    3、益血生肌

    藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫稱其:主補中養神,益氣力。

    4、止血散瘀

    藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散血,中醫認為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。

    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2021-08-25
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