對(duì)皮膚好的蔬菜

1、胡蘿卜

胡蘿卜別稱紅蘿卜、甘荀等，為野胡蘿卜的變種，根作蔬菜食用，并含多種維生素甲、乙、丙及胡蘿卜素，被譽(yù)為皮膚食品，能潤(rùn)澤肌膚。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細(xì)膩紅潤(rùn)。

2、甘薯

甘薯別稱甜薯、地瓜、番薯等，為薯蕷科薯蕷屬纏繞草質(zhì)藤本植物，含大量粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽(yáng)，從而有助于護(hù)膚美容。

3、豌豆

豌豆別稱青豆、寒豆、麥豆等，營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，特別是含銅、鉻等微量元素較多，銅有利于造血以及骨骼和腦的發(fā)育，鉻有利于糖和脂肪的代謝，能維持胰島素的正常功能�！侗静菥V目》記載，豌豆具有去黑黯、令面光澤的功效。現(xiàn)代研究更是發(fā)現(xiàn)，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，起到潤(rùn)澤皮膚的作用。

4、西紅柿

西紅柿是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，具特殊風(fēng)味，含豐富的維生素C，被譽(yù)為維生素C的倉(cāng)庫(kù)維生素C可抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，使皮膚白嫩，雀斑淡化。

5、黑木耳

黑木耳被稱為素中之葷，如果說哪種食物的蛋白質(zhì)可以和肉類相提并論，那一定非黑木耳莫屬。黑木耳屬于天然補(bǔ)品，在提高機(jī)體免疫能力、抗衰老方面有很好的效果。富含的膠質(zhì)可以將殘留在消化道中的雜質(zhì)、廢物吸附后排出體外，是能夠幫助我們的身體有效排毒的食物，同時(shí)會(huì)提亮肌膚，帶來從內(nèi)而外清透的感覺。