1、土鱉蟲(chóng)的食用方法之干土鱉肉湯
準(zhǔn)備好生姜、紅棗以及干地等等,然后全部放入到瓦罐當(dāng)中加入一定的清水放入土鱉蟲(chóng)之后燉兩個(gè)小時(shí)進(jìn)行調(diào)味就可以了,這款湯有著養(yǎng)肝腎的效果,所以說(shuō)有這樣癥狀的朋友可以在口渴的時(shí)候來(lái)喝。
2、土鱉蟲(chóng)的食用方法之脆皮土鱉蟲(chóng)
用清水把土鱉蟲(chóng)沖洗干凈以后用腌料進(jìn)行腌制,然后放上一些干面粉在方面進(jìn)行油炸就行了。假如你覺(jué)得脆皮土鱉蟲(chóng)不能夠滿足自己的需求,那么就做成麻辣土鱉蟲(chóng)吧,因?yàn)樽詈竽阒灰靡恍┱{(diào)料來(lái)對(duì)土鱉蟲(chóng)進(jìn)行干煸。想要做成土鱉粉的話,把已經(jīng)做好的脆皮土鱉蟲(chóng)進(jìn)行粉碎以后加上開(kāi)水或者是開(kāi)水來(lái)沖服就可以了。
3、土鱉蟲(chóng)的食用方法之土鱉酒
土鱉酒的做法就是用酒泡制土鱉蟲(chóng)十五天即可,泡制十五天以后每天中午和下午喝一定量的土鱉酒就可以了。