胰腺炎吃藕粉好還是燕麥片好

胰腺炎剛出院20天內(nèi)的話吃藕粉要比吃燕麥好哦，藕粉更容易消化呢。胰腺炎朋友剛出院10天內(nèi)是不建議吃燕麥片的。

藕粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、清熱涼血，藕生用性寒，有清熱涼血的作用，可用來(lái)治療熱性病證；藕味甘而且多液，對(duì)于熱病口渴、衄血、咳血、下血熱尤為有益；

2、通便止瀉、健脾開胃，蓮藕中所含有的黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽、食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出從而減少脂類的吸收；藕散發(fā)著一種獨(dú)特的清香，還含有鞣質(zhì)，有一定的健脾止瀉作用，能夠增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、開胃健中，有益于胃納不佳、食欲不振者恢復(fù)健康；

燕麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、減肥降糖：燕麥片中糖分和熱量較低，經(jīng)常食用對(duì)糖尿病患者有一定幫助。其中的膳食纖維能增加飽腹感，對(duì)減肥有利。

2、補(bǔ)充鈣質(zhì)：燕麥片含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有改善骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效，是補(bǔ)鈣佳品。