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    雞蛋可以和豆漿同吃嗎

    我想了解下雞蛋可以和豆漿同吃嗎
    雞蛋 豆漿
    2022-09-15
    藥匯美精選回答

    雞蛋最好不要和豆漿一起吃

    1、最好不要一起吃。

    很多人們都有這樣的習慣,會將雞蛋和豆漿一起搭配食用,但是這兩食物是不能搭配食用的,主要是因為雞蛋里面含有蛋白質,但是豆漿里面含有胰蛋白酶,這樣就會導致抑制蛋白質的活性,很容易影響到蛋白質的吸收,所以說,會導致營養成分的流失,直接影響人們的身體吸收相關營養,因此不要搭配食用。

    2、不要沖紅糖

    紅糖里面是含有有機酸的,這種物質會與豆漿里面的蛋白質結合,在經過了結合后,就很容易形成一種沉淀物,這樣就反而會直接破壞了豆漿里面的營養成分,所以說,在喝豆漿的時候,不要沖紅糖水喝。

    3、空腹喝。

    在喝豆漿的時候,一定要注意,不能空腹喝豆漿,因為空腹喝豆漿的話,會導致豆漿里面的蛋白質在身體內轉化成熱量被消耗,這樣就沒有辦法充分的發揮補充的作用,所以說,在喝豆漿的時候,最好是能在吃面包,吃饅頭后,才能喝豆漿,這樣才能有利于將豆漿里面的營養成分充分的吸收喝利用,從而能對身體帶來很多的好處。

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    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2022-09-15
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