貧血吃紅糖小米粥管用

一、紅糖小米粥

材料：小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克。

做法：

1、果仁可以整粒也可以，切碎也可以。

2、先要將小米淘洗干凈，先要將其浸泡30分鐘才可使用，再來(lái)清洗紅棗洗凈，去核，將紅棗切碎。

3、取湯鍋，放入適量清水，燒開(kāi)后放入小米，然后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬煮，等小米粒粒開(kāi)花時(shí)放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮。

4、等紅肉熬的爛的時(shí)候，可以放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。

二、花生紅棗養(yǎng)血湯

材料：花生50g，紅棗80g，木耳50g，紅糖80g，蜂蜜適量。

做法：

1.紅棗、花生、木耳洗凈，一起放入到砂煲內(nèi)，加清水適量，先用大火將其煮沸，然后改用文火煲至花生熟爛，加入紅糖再煲片刻，即可食用。

2.另外，喝的時(shí)候，可以根據(jù)自己的喜好，再加入少許蜂蜜，更增添特殊的營(yíng)養(yǎng)和滋味。

提示：大棗補(bǔ)脾，養(yǎng)血，安神。花生滋養(yǎng)強(qiáng)壯，營(yíng)養(yǎng)無(wú)比豐富，俗稱(chēng)長(zhǎng)生果。特別是對(duì)于，冬天容易手腳冰涼的人，睡前喝一碗花生紅棗養(yǎng)血湯，可以有效改變現(xiàn)狀。