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    胰腺炎出院后可以吃瘦牛肉嗎

    胰腺炎出院后可以吃瘦牛肉嗎?
    胰腺炎可以吃 瘦牛肉
    2024-09-26
    藥匯美精選回答

    急性胰腺炎剛出院15-20天內是不建議吃瘦牛肉的,胰腺炎剛出院15-20天內什么肉都不建議吃哦。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其能提高機體抗病能力,對生長發育及手術后、病后調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。

    胰腺炎出院后可以吃瘦牛肉嗎

    牛肉的營養價值

    中醫食療認為:寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

    牛筋的性味甘平 ,有補肝強腎、益氣力、續絕傷的作用。血虛、骨折病人可食之。牛肝性味甘平,能補血養肝明目,凡疳夜盲、產后血虛、面色萎黃者可多食。牛血性味甘涼 ,能養血理血,滋陰潤膚。牛脂能治諸瘡疥癬。

    《本草綱目》指出,牛肉能“安中益氣、養脾胃,補虛壯健、強筋骨,消水腫、除濕氣”。

    中醫認為:牛肉補脾胃,益氣盤,強筋骨。治虛損羸瘦,消渴,脾弱不運,痞積,水腫,腰膝酸軟。

    ①《別錄》:"主消渴,止泄,安中益氣,養脾胃。"

    ②《千金·食治》:"止唾涎出。"

    ③《本草拾遺》:"消水腫,除濕氣,補虛,令人強筋骨、壯健。"

    ④《滇南本草》:"水牛肉,能安胎補血。"

    ⑤《韓氏醫通》:"黃牛肉,補氣,與綿黃芪同功。"

    那些人吃牛肉最好

    牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

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    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2024-09-26
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