胰腺炎剛出院20天內一般是不建議吃速凍水餃的,胰腺炎恢復期想吃水餃還是建議自己包點素餡的吃,少放油!不放肉。

水餃的營養價值
餃子最大的優點是總體營養成分配伍合理,人們每天所需要的蛋白質、脂肪、糖類等各種營養成分不僅齊全,而且符合上述金字塔結構給出的比例:面粉做的餃子皮—谷物類食品,青菜—含量一般都比較豐富,優質蛋白—餃子中的豬肉或雞肉、羊肉等,而且分量適中,因為人們很少吃全肉餡餃子,人們調餃子餡時一般還會放點油特別是植物油—補充了植物類脂肪。
胰腺炎恢復期可以吃的水餃
1、素三鮮
2、黃瓜雞蛋的水餃
3、胡蘿卜素水餃
4、蝦仁三鮮水餃
5、白菜木耳素
溫馨提醒:胰腺炎恢復期吃水餃總之就是少油!少肉!盡量做的清淡一點的好。